切りこぶ 1パック(100g) 油揚げ 1枚 にんじん 1/2本は食べやすい大きさに切る
あぶらをしき、にんじん、油揚げ、切りこぶの順で炒める
醤油、みりんを加え中火で汁けがなくなるまで炒める。
最後コーンをを加える(冷凍の場合は、最初にいためる)