とうもろこし料理レシピ詳細 >> コーンとニンジンの炊き込みご飯 | とうもろこし王国
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コーンとニンジンの炊き込みご飯
見た目にきれいで、食欲がでます♪
お弁当にいれると、鮮やかです!!
by パンプキン さん
■材料
(4人分)
米
3合
水
米3合を炊く量
ニンジン
1本
コーン
1缶
固形スープの素
1個
塩
少々
パセリ
飾り用少々
■作り方
手順1
ニンジンは皮をむき、おろす。
手順2
米を普通に炊くように水をいれる。
手順3
2に1とコーン固形スープの素(手でつぶすように全体に散らす)、塩を入れ混ぜる。
手順4
炊飯器で炊く。
手順5
手順6
手順7
手順8
■コツとポイント
ニンジンは皮をむいたあと、ラップしてレンジで加熱してからすると、ニンジン臭さが減って苦手な方にはいいかも。
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