キャベツは1枚づつはがし、蒸し器でふかす。
玉ねぎはみじん切りにする。
挽肉に塩を入れこねる。その中に玉ねぎ、卵、コーンも入れ混ぜる。
塩・胡椒で下味をつけ、乾燥パセリも混ぜる。
1のキャベツを広げ、4の肉をおき、包む。パスタでとめると、はがれません。
鍋に水、トマトの水煮、固形スープの素を入れ温める。
固形スープが溶けたら、5を並べ煮詰める。
ケチャップ・砂糖で味を整える。