玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする
トマトは１センチ角に切るカレー粉も細かく切っておく
ひき肉には塩コショウを振る
大き目の耐熱ボールなどに、玉ねぎ、にんじん、トマト、バターの順で乗せ、ラップを軽くかけて加熱する １２分程度
やわらかくなったら、混ぜ合わせ、カレールーも加え、溶けるまで混ぜ合わせる
カレールーがとけたら、再度レンジで４分ほど加熱する。途中で１回混ぜると良い
最後にプレーンヨーグルトと水を切ったコーンを混ぜ合わせご飯などにかけて食べる
