玉ねぎ・にんじんををみじん切りにする。玉葱を油で炒めしんなりしてきたら人参もいためる。
1に、ひき肉を入れ炒める。
肉の色が変わってきたら、トマト缶を入れ温まってきたら、豆、コーンを入れ塩・胡椒をし煮詰める。
煮詰まってきたら、ケチャップ、タバスコで味を整える。