ほうれん草をゆでて、水にとる。ほうれん草を揃えながら水からだす。
醤油をほんの少し全体にかけ(分量外)しぼる。あまり強くしぼらない。
ほうれん草を適当な長さに切る。
☆を混ぜあわせ、3と和えて皿に盛り、コーンをかける。