小麦粉がダマにならないよう気をつけながら水とあわせておく。
キャベツは千切りにする。
フライパンを熱し、1を半量流し入れ、表面が乾いてきたらキャベツとコーンをのせ火からおろす。
巻いてもよし、のっけたままでもよし。かつお節・ソースをかけて出来上がり。