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コーン入り豚汁
色が寂しい豚汁でしたので、コーンを入れ鮮やかに！
　
by わたしんち さん
■材料（4人分）
  • 豚肉（こま切れ）　
  • 100g　
  • コンニャク　　
  • 1枚　
  • ダイコン　　
  • 1/5本　
  • ニンジン　　
  • 1/2本　
  • 長ネギ　　
  • 1本　
  • レンコン　
  • 5cm　
  • コーン（缶詰め）　
  • 大さじ３　
  • だしの素　　
  • 小さじ１　
  • 水　　
  • ６カップ　
  • 味噌、ゴマ油　
  • 適量　
■作り方 　 　 　
　 　 　 　
手順1

野菜を切る　

 手順2

鍋にごま油を熱し、豚こま切れ肉を炒める。 　

 手順3

肉の色が変わったら、その他の具を入れて軽く炒め、水を６カップ入れる。 　

 手順4

あくを取りながら煮、野菜がやわらかくなったら、味噌とだしを加える。器に盛り、コーンをのせる　
　 　 　 　
手順5

　

 手順6

　

 手順7

　

 手順8

　

 　
　 　 　 　
■コツとポイント
仕上げにちょっとお砂糖を入れても美味しいですよ　

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