玉ねぎをみじん切りにする
熱したフライパンにひき肉をいれいためる
火が通ったら玉ねぎも加え、透明になるまでいためる
火が通ったら塩コショーで味をつける
水気を切ったコーンも加えて火を通し、いったん具を上げる
卵を2こずつ溶いてフライパンに流し込みいためた具を包んでオムレツにする